Los índices

Cada cafetera de nuestra base lleva cuatro valoraciones editoriales del 1 al 5: qué tal sale el café, qué cuesta usarla a diario, cuánto abarca y qué ofrece por lo que pide. Esta página ordena las 22 que seguimos por cada eje y se recalcula sola cada vez que el catálogo crece — si citas un puesto, enlaza esta URL: los números viven aquí.

Son notas de catador, no lecturas de laboratorio: las ponemos nosotros con criterio y las explicamos: no salen de un sensor. Cómo probamos cuenta de dónde sale cada una y qué no cubre.

Índice de calidad en taza

Las 10 primeras de 22 por lo que acaba en la taza: cuerpo, crema, regularidad de un espresso a otro. Los empates se resuelven por calidad-precio y después por nota global. Es el eje que más pesa cuando el café es el motivo de la compra.

Índice de facilidad de uso

La rutina real: llenar, preparar, limpiar, y cuánto tarda uno en sacarle un café decente sin leer el manual. Es el eje que decide si una cafetera se queda en la encimera o acaba en un armario.

Índice calidad-precio

Cuánto café compra cada euro dentro de su gama. Aquí mandan las cafeteras que rinden por encima de lo que cuestan; lo que se dejan por el camino está contado en cada ficha.

Índice de versatilidad

Cuántas bebidas cubre de verdad: del espresso corto al cappuccino, y si la leche sale de un botón o hay que trabajarla. Una máquina de una sola bebida puede puntuar altísimo en taza y bajo aquí — no es un defecto, es otro encargo.

Las fichas enlazadas contienen el desglose completo, y el sistema de evaluación documenta cómo se construye cada cifra. Datos reutilizables citando la fuente con enlace.